苏州阳澄湖大闸蟹养殖场 1.适用范围 本标准规定了阳澄湖大闸蟹养殖的基本设施,阳澄湖的生态条件,阳澄湖大闸蟹仔蟹的强化培育,一龄阳澄湖大闸蟹种培育,成年阳澄湖大闸蟹饲养管理和捕捞暂养技术. 本标准适合阳澄湖大闸蟹在阳澄湖中的养殖. 2.苏州阳澄湖大闸蟹养殖场规范引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款.凡是注日期的条款,其随后所有的修改单或修订版均不适用与本标准,不过,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是可以使用这些文件的较新版本.凡是不注明日期的引用文件,其较新版本适用于本标准. GB11607--渔业水质标准. DB32/T340--1999*绒敖蟹 池塘成蟹养殖标准 3.苏州阳澄湖大闸蟹养殖场术语和定义 3.1 大眼幼体 又称蟹苗,是由五期蚤状体蜕皮变态而成的,对淡水敏感,有趋淡水性.七日龄大眼幼体规格应为16-18万只/千克. 3.2 仔蟹 大眼幼体经一次蜕皮变成外形接近成蟹的一期仔蟹;经三次蜕壳而成的仔蟹称为三期仔蟹;经过五次蜕壳即成为五期仔蟹,营底栖生活,规格为5000-6000只/KG. 3.3 蟹种 仔蟹经过120-150天饲养,培育成100-200只/KG左右的性腺未成熟的幼蟹称为蟹种. 3.4 商品蟹 达到上市规格可以食用的蟹,俗称大闸蟹。 3.5 水草 养蟹水域内的沉水植物(苦草,轮叶黑藻,伊乐藻),挺水植物(茭白等),浮叶植物(水花生,水浮莲). 4.苏州阳澄湖大闸蟹养殖场仔蟹强化培育 4.1 培育池条件与设施 4.1.1 培育池选择与改建 以靠近水源,水量充沛,水质清新,进排水方便,交通便利的土池为好.独立塘口或在大塘中隔建.培育池要除去淤泥,在排水口处挖一集蟹槽,大小为2平米,深为80厘米,塘埂坡比1:2-1:3.塘埂四周用60厘米高的钙塑板或铝板等做防逃设施,并以木,竹桩做逃设施的支撑物. 4.1.2 形状 以东西向长,南北向短的长方形为宜. 4.1.3 面积 600-2000平米. 4.1.4 水深 0.8-1.2米. 4.1.5 水质 符合<>. 4.1.6 土质 以粘壤土为好,应不漏水. 4.2 放苗前的准备 4.2.1 清塘消毒 四月上旬灌足水用密网拉网,地笼诱捕捕灭敌害生物;一周后排干池水,四月下旬起重新注水,用生石灰消毒,用量为0.2KG/M3 4.2.2 设置水草; 蟹苗下塘